Tomme Brusonintze 700g - Eddy Baillifard

DETAILS:

La Tomme Rouge de Vache ou la tomme "Brusonintze" est une spécialité de la fromagerie. Fabriquée au lait cru, à croute lavée et d'un poids d'environ 700 Gr, la recette a été établie par Eddy Baillifard au fil de ses années d'expériences.